Este domingo se celebra el día de la madre y quieres agasajarla a lo grande, por lo que has decidido, rotundamente, que no cocinará, pues haz pensado llevarla a un restaurante lindo y acogedor, pero sobretodo, un lugar en el que puedan comer rico. ¿Tienes en mente adónde ir? Si todavía no lo sabes, no …
Por si no lo sabías, nuestro popular ceviche sigue haciendo historia. El día de hoy, el mapa de comidas típicas Taste Atlas ha considerado a este riquísimo platillo como parte de los 100 mejores de todo el mundo. Este ranking fue elaborado por el emprendedor croata, Matija Babic, quién con la ayuda de expertos culinarios y …
Nadie puede resistirse a tal mezcla de sabores, y es que el tacu tacu es una comida típica que ha sabido ganarse el paladar y ubicarse en uno de los primeros puestos en el ranking del gusto de los peruanos, debido a su contundente aroma y presentación. Su nombre proviene del vocablo quechua «Takuy», que …
Solo falta un día para Navidad y estoy completamente segura de que ya compraste los regalos para tu mamá, tu hermano, tu hija, tu novio, hasta el de tu perrito. Pero, la pregunta del millón es ¿qué harás con la cena navideña? No te preocupes ni hiperventiles, que si estas «chihuán”, el día de hoy …
En el Perú existe una gran variedad de alimentos que solo crecen en nuestras tierras y son reconocidos a nivel mundial por sus distintas cualidades alimenticias. Son ricos en valor nutricional, tienen un delicioso sabor y podemos encontrarlos a muy bajo costo. El gran problema es que nosotros, los peruanos, desconocemos sus beneficios y no …
Si hay un dulce tradicional que realmente encanta al paladar limeño son los deliciosos picarones. ¿Quién no se ha chupado los dedos al probarlos? Prácticamente, te quedas enamorado de su indiscutible sabor. Los picarones han sabido ganarse el corazón tanto de grandes como de pequeños. Destacan sus formas, pues este postre se asemeja a unos …
Solo ver este apetitoso plato, lleno de color y sabor, se nos hace agua la boca. Y es que el ají de gallina es una de las viandas peruanas que no solo satisface al comensal sino que le da en la yema del gusto con su poquito de picante y finas hebras de gallina deshilachada. Historiadores …
¿Sabías que en Lima puedes encontrar restaurantes pet friendly? Así como lo lees, existen en nuestra capital muchos lugares en donde puedes saborear de una deliciosa comida en compañía de tu mascota favorita. La denominación Pet Friendly establece que un establecimiento debe permitir el ingreso de animales. El día de hoy conocerás cuales son los …
Una de las más sabrosas protagonistas de la mesa de todos los hogares peruanos es, sin lugar a dudas, la causa limeña. En quechua esta palabra se escribe Kausay y significa sustento necesario, vida y alimento. Su origen es precolombino, aunque se popularizó en 1880 Historiadores señalan que este platillo se popularizó durante la Guerra …
El trago bandera en nuestro país es sin lugar a dudas el pisco sour, aquel que ha conquistado cuanta persona se cruce por su camino pero sobretodo una deliciosa bebida que ha sabido perdurar en el tiempo. Nació en el mítico Bar Morris , ubicado en el Jirón de la Unión. Historiadores de la talla …
