Recetas

Receta: Brownies Chocolatosos

Nadie puede resistirse a un delicioso brownie y más aún si es suavecito y esponjocito.

Pero, ¿Sabías que aunque no seas un excelente cocinero (a) puedes prepararlos de una manera fácil y sencilla?. Te invito a leer esta receta. 

Ingredientes:
420 gramos de mantequilla sin sal
✩ 6 cucharaditas de cocoa
✩ 280 gramos de chocolate bitter
✩ 600 gramos de azúcar rubia
✩ 6 huevos
✩ 500 gramos de harina sin preparar

Preparación:
Primero debemos derretir la mantequilla, para luego colocarle encima el chocolate bitter, la cocoa cernida y mezclar todos los ingredientes.

Añadir luego el azúcar y seguir batiendo hasta que comprobemos que la mezcla está integrada.  Después, agregar los 6 huevos y seguir batiendo para añadir luego la harina, previamente cernida.

Finalmente, mezclar hasta que la harina se integre a la masa y quede 100% compacta. (Es recomendable que coloques la mezcla en un molde enharinado y enmantequillado, y cubierto con papel manteca para evitar futuros problemas).

Los debes hornear 165° grados por 35 minutos. Y a disfrutar 😋😋

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