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Salón del Cacao y Chocolate vuelve del 19 al 22 de Julio

Del 19 al 22 de julio se desarrollará el IX Salón del Cacao y Chocolate 2018 en el Centro de Convenciones del Lima, San Borja.

El salón del Cacao y Chocolate se realiza en nuestro país desde el 2010.

Dicho evento tiene por finalidad integrar a los diferentes agentes económicos, nacionales e internacionales, de la cadena de valor del cacao como principal producto procedente de nuestra Amazonia.

Así mismo promover la entera difusión de la cultura del cacao y chocolate, dar a conocer sus propiedades y beneficios para la salud, al igual que posicionar su presencia en el mercado extranjero.

Para esta oportunidad, los peruanos podrán conocer la mejor oferta productiva del chocolate de Bélgica, el país invitado.

En esta jornada se cumplirá con la premiación del XII Concurso Nacional del Cacao Peruano, se desarrollará la “choco pasarela”, actividades recreativas, cata y maridaje entre otras actividades.

Como todos los años uno de los principales atractivos será la promoción de La Ruta del Cacao, en la cual participan importantes zonas productoras de nuestro país. En esta oportunidad destacan los departamentos seleccionados: Ucayali y Tingo María.

Cabe resaltar que esta actividad cuenta con la participación de los gobiernos regionales y locales, cooperativas, asociaciones y otros actores relacionados a la cadena productiva, con la finalidad de promover no solo una economía lícita sostenible sino también preservar nuestra biodiversidad, además de nuestra gastronomía y el turismo vivencial.

A través de este concurso, se reconocerá y premiará la excelencia en la elaboración de chocolates finos como productos derivados.

Las entradas las podrán encontrar en Teleticket, supermercados de Wong y Metro, a un precio módico de 10 nuevos soles.

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