Historia,Restaurantes

Anticuchos: a puro corazón

Los anticuchos no solo son un plato tradicional de la comida peruana sino uno de sus mejores exponentes, ya que mezcla, las ancestrales tradiciones incas con las costumbres coloniales traídas por los españoles. Además, está considerada como una de nuestras mejores y más representativas recetas, pues se elabora “con puro corazón”. El origen de su …

Food

Nuestro Ceviche se encuentra entre los 100 mejores platos del mundo.

Por si no lo sabías, nuestro popular ceviche sigue haciendo historia. El día de hoy, el mapa de comidas típicas Taste Atlas ha considerado a este riquísimo platillo como parte de los 100 mejores de todo el mundo.  Este ranking fue elaborado por el emprendedor croata, Matija Babic, quién con la ayuda de expertos culinarios y …